近日，河南省肉類協會在鄭州召開2022河南省肉類食品及預制菜高質量發(fā)展論壇，會上對2020-2021年度肉類食品及預制菜產業(yè)發(fā)展中業(yè)績***的***企業(yè)進行表彰，洛陽正大入選“河南省預制菜食品產業(yè)領軍企業(yè)”，給予表彰和授牌。

　　洛陽正大是河南肉類食品加工的龍頭企業(yè)，多年來一直致力于預制菜的研發(fā)和推廣，公司也是中國“預制產品產業(yè)發(fā)展聯盟”的發(fā)起人單位之一。公司結合企業(yè)產業(yè)鏈實際，走局部差異化的產品研發(fā)方向，重點在豬肉調理制品和廚房產品工業(yè)化方面進行研發(fā)，引領國內豬肉調制食品研究發(fā)展方向。圍繞廚房工業(yè)化的發(fā)展需要，開發(fā)了以黑椒豬排為代表的調理預制品、以紅燒肉為代表的醬鹵肉制品、以蔥香豬肉丸為代表的水煮肉制品、以小酥肉為代表的油炸肉制品等5大系列100余種產品，產品銷往全國各地，也是河南省豬肉預調制品***家走出海關的企業(yè)，贏得市場和客戶的認可。

　　洛陽正大將珍惜榮譽，再接再厲，不斷加強企業(yè)管理，加快創(chuàng)新發(fā)展步伐，研發(fā)更多適銷對路的預制菜產品，為預制菜產業(yè)發(fā)展及河南省肉類食品行業(yè)轉型升級和高質量發(fā)展做出新的更大貢獻！